魚を調理することは、誰もが考えるほど難しくはありません。だから、あなたが家でできる私たちの迅速で簡単なシーフードの食事で創造的にしようとするとき、あなたの一日を終えてください。シーフード料理の技術をゆっくりと習得するので、今が料理のスキルに少し危険を冒すのに最適な時期です。
シーフードの自家製料理
ここに私たちがあなたと共有したい私たちの素晴らしいシーフードレシピのいくつかがあります。以下のコメントで、2つのうちどちらがあなたのお気に入りか教えてください。不可解な手順や材料を見つけた場合は、喜んでクリアさせていただきます。
エアフライヤーフィッシュ
エアフライヤーは、油で肉を揚げるよりも健康的な代替手段であることが証明されているため、インターネットを席巻しました。これがその方法です。
材料：
- 1ポンドの魚の切り身、4つのストリップにカット
- 塩と挽いたコショウで味付けする
- 万能小麦粉1/2カップ
- 大きな卵1殴られた
- つ、パン粉2カップパン粉
- 小さじ1調味料ミックス（ハーブミックスの選択）
- タルタルソース、を提供するために
ステップ
- 魚を平らにし、軽くたたいて乾かします。両面に塩こしょうで味付けをします。
- 別の浅いボウルに、小麦粉、卵、パン粉を入れます。パン粉に調味料ミックスを加え、混ぜ合わせます。
- 両側で、魚を小麦粉に浸し、次に卵に浸し、最後にパン粉に浸します。
- コーティングされた魚をエアフライヤーのバスケットに入れ、400°で10〜15分間調理します。時々それをチェックして魚をひっくり返します。
- 魚にタルタルソースを添えます。
焼きマグロのとろける
パンマグロは昔ながらのシーフードです。寿司に見られたり、全体として食べられたり、パンのスプレッドとして使われたりします。
材料
- マヨネーズ1/2カップ
- レモン果汁
- 2（8オンス）缶マグロ
- 1セロリ、細かく刻んだ
- 赤玉ねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
- 塩と挽いたコショウでを味わう
- 5スライスのパン
- バターでを広げ
- 2トマト、スライス
- 5スライスチーズ
ステップ
- オーブンを400°に予熱します。
- マグロの缶詰を排水します。
- 大きなミキシングボウルで、マヨネーズ、レモンジュース、マグロの缶詰をよく混ぜます。フォークを使ってマグロを簡単に細かく砕くことができます。次に、セロリ、赤玉ねぎ、パセリを少し加えます。次に、塩こしょうで味を調えます。
- パンのスライスの両側にバターを広げます。次に、混合マグロの別の層でそれを広げ、トマトの2つのスライス、およびチーズの1つのスライスを追加します。セットが完了するまで
- 、マグロのパンを5〜10分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
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